Küchenchef: | Dukagjin Sejfijaj
Ausbildung Inselhotel, Heilbronn
Comis de cuisine Inselhotel, Heilbronn
Chef de partie Jumeirah-Beach-Hotel, Dubai
Küchenchef Restaurant Adler, Bad Cannstatt
Küchenchef Restaurant La Signora Moro, Ludwigsburg
Küchenchef Hotel und Restaurant Wiesengrund, Stuttgart-Feuerbach |
Restaurantleiter: | Dominik Mahnke
Ausbildung Sonne Jagstfeld, Bad Friedrichshall später demi chef de rang
Chef de rang/ stellvertretender Biergartenleiter Seehaus Englischer Garten, München
Chef de rang Restaurant Pfistermühle, München
Stellvertretender Restaurantleiter Restaurant Bayerisches Nationalmuseum, München |
